Ministerio de Salud alerta ante alto consumo de sal
El Ministerio de Salud Pública advirtió hoy sobre el alto consumo de sal y sus consecuencias.
Nelson Rodríguez vice Ministro de Salud Colectiva y Ernesto Díaz Álvarez director del Instituto Dominicano de Cardiología atribuyen a esto un aumento en los casos de hipertensión y otras enfermedades del Corazón.
Explicaron que reducir el consumo en 5 gramos diarios podría disminuir las muertes por esa causa.
El llamado lo hacen a propósito de celebrarse la Semana Mundial de la reducción del consumo de sal.
